Num dos poucos fins-de-semana que o Ricardo teve livres aproveitámos para ir espreitar uma cidade ainda desconhecida. Fomos a Breda e ficámos hospedados no Hotel Nassau Breda (autograph collection da cadeia Marriott), este hotel foi construído dentro de uma antiga capela e mosteiro de Breda e esses apontamentos estão visíveis por todo o lado. A sala de pequeno-almoço é dentro da capela, onde se posicionavam os membros do coro, tem um varandim para a galeria/nave central (3a foto), é uma excelente maneira de começar o dia, apesar do pequeno-almoço não ser nada do outro mundo, gostei bastante.
Os quartos têm uma decoração simples mas são confortáveis, claro que se forem para as suites é diferente principalmente a suite panorâmica.
A cidade é pequena e diversos edifícios históricos, como igrejas, mosteiros e afins, são usados para fins comerciais ou habitacionais. É uma maneira de manter as fachadas sem ser necessário investimento de dinheiro público, havia um bloco de apartamentos de luxo a ser construído numa igreja por exemplo.
Jantámos no restaurante do hotel porque o chef trabalhou em diversos restaurantes de renome e tinha uma elevada expectativa. O valor não foi exorbitante mas a comida decepcionou, falta de sabor/condimento, molhos que não enalteciam em nada os pratos, sobremesa demasiado doce e enjoativa. Apesar de tudo nada retira a frescura e qualidade dos ingredientes.
Gostei da cidade, pequena, bonita como todas as cidades antigas da Holanda e valeu bem a pena o passeio.
