E que tal Glasgow?

Dias lindos, cidade espetacular, muitas fotografias tiradas e muitos vídeos para editar...


Viagem de negócios...

Vou na minha primeira viagem não recreativa, visto que tenho de me envolver numa área de análise diferente do que estou habituada e dada a sua complexidade decidi fazer uma formação.
Aprovado pelo boss e lá vou eu para Glasgow, ainda vai dar para aproveitar no dia antes da formação e o dia depois por isso é meio trabalho e meio lazer.

É também a primeira vez que não planei uma viagem, não sei o que fazer mas vou descobrir quando chegar...
Espera-se bom tempo e espero que seja giro e produtivo...

Praia!!

Têm estado uns dias de Verão por estes lados e nós temos tirado o maior proveito do carro novo!
Quinta foi feriado e fomos até à praia com uns amigos, sexta tivemos os dois de folga e fomos novamente à praia.
Sabe mesmo muito bem ir à praia, ter carro é sem dúvida uma mais valia, desde que o comprámos já fomos quatro vezes até à praia apesar de só duas terem sido para fazer praia.

Adoro praia, é dos meus sítios preferidos faça chuva ou sol, seja dia ou noite,adoro e tinha imensas saudades!!

Vamos ver quanto tempo duram estes dias fantásticos, mas tem sabido bem porque até as noites estão super agradáveis!




Instagram Ricardo


Caril de frango

Adoro caril de frango! Adoro caril, desde que não seja picante...
Decidi adaptar e em vez de usar leite de coco que é muito calórico optei por iogurte magro mas acho que devia ter optado por iogurte grego magro (para ficar mais cremoso).

Receita:

-Temperar o frango, cortado em cubos, com sal, pimenta e um bocado de iogurte, pelo menos uma hora antes de cozinhar.
-Fazer um refogado ligeiro com cebola, alho e louro.
-Adicionar caril a gosto (pus +/- 3 colheres de sopa), 1 colhe de chá de canela, 1 colher de sopa de pimentão doce em pó e mexer bem.
-Adicionar a carne e deixar cozinha até estar tenra. Caso a carne solte muita água deixe estar em lume alto para evaporar.
- No final junte iogurte e ajuste os temperos a gosto.

O iogurte deixa a carne mais macia por causa da sua acidez, pode fazer uma marinada, uma hora ou mais.

Para a próxima acho que junto uma manga ou ananás ;)

imagem retirada da internet

Mãe

Ser mãe não deve ser fácil, acho que muitas vezes ficam com papel de "má" enquanto crescemos porque são exigentes, dizem que não, evitamos pedir coisas a elas recorrendo muitas vezes aos pais porque eles costumam ser mais brandos.
Um dia crescemos e percebemos que o papel de "má" foi crucial no nosso desenvolvimento como pessoa, que até para elas deve ter sido difícil, que às vezes não demos o devido crédito mas isso também faz parte do nosso crescimento.

Mães também falham, choram, ficam cansadas, são seres humanos, mas com tudo o que fazem, pelo menos a maioria das que tive gosto em conhecer e as nossas em particular, são umas super mães!

A todas as super mães por aí fora e em especial à minha e à do Ricardo, por tudo o que fizeram até hoje. Esperamos conseguir retribuir em concordância.

Gostamos muito de vocês ^_^


Se a vida...

...te der limões, faz limonada!
É um ditado popular muito famoso que eu decidi adaptar para a minha vida:

"Se a vida te levar a mota... compra um carro!"

Temos de ser optimistas e virar as situações a nosso favor, depois de nos furtarem a mota aqui está a nova aquisição :D



31 em Noordwijk

31 aninhos fiz eu e decidimos ir celebrar perto da praia, já tínhamos ido a Zandvoort e desta vez decidimos ir a Noordwijk para variar e não me arrependi!!!!

É uma cidade/vila pequena, fomos super bem atendidos no Hotel e restaurantes a que fomos, valeu mesmo a pena!!
Fora isso esteve sol, pus os pés na areia, senti a maresia e ainda passámos em Leiden.
Vejam lá se nao vale a pena?

No final do dia jantámos com família e amigos num restaurante Turco e foi muito bom!
Nao se pode pedir muito mais do que passar o dia rodeada de pessoas que gostam de nós :D


Amaluna

Voltámos a ir a um espectáculo do Cirque du Soleil e,mais uma vez, adorámos!
Achei muito diferente do primeiro a que fomos,mas igualmente bom. Eles são de facto os melhores do mundo, a produção do espectáculo é fantástica e foi muito bem conseguida.

Divertimo-nos com os palhaços, ficámos embasbacados com as proezas no varão, nas barras paralelas, na piscina, nos trapézios, com asacrobacias aéreas e saltos fantásticos e até uma equilibrista de cortar a respiração.

Não há muito a dizer mas tanto para ver e admirar que apenas posso dizer que se puderem VÃO!!!!
E se dúvidas houverem vejam o vídeo de apresentação deste espectáculo: