Equipa dos piolhos

Na Holanda, na primária, há uma equipe de mães que de forma aleatória e relativamente frequente faz uma inspecção às cabeças das crianças, para tentar controlar piolhos. Acho que piolhos são uma praga enorme mas aqui já me disseram ser terrível, ao ponto de fazerem estas revistas. Caso os pais discordem podem não autorizar que os seus filhos sejam vistoriados por terceiros, ninguém tem o direito de tocar nos nossos filhos sem a nossa autorização mas acho que não costuma ser grande problema. O meu único problema é que usam os mesmos pentes em todos, mesmo limpando e passando álcool acho mau, acho que cada miúdo devia ter o seu pente...

(imagem retirada da internet)

Assim não dá!!

A sério que está demais... Venham lá dizer que o aquecimento global não existe! Ontem estiveram 37 graus com sensação de 42, na Holanda com 40-50% de humidade! Saunaaaaa...
Sempre odiei Agosto em Lisboa pelo calor excessivo mas ao menos a humidade costuma estar um pouco mais baixa.
Hoje às 2h30 acordei e não conseguia readormecer com o calor, decidi ver se já tinha arrefecido para abrir as janelas, sim que em casa estava mais fresco que na rua quando nos fomos deitar às 22h30/23h e quando cheguei a casa estavam menos 10 graus que na rua. Verifiquei que estava a ficar fresco, comecei a abrir tudo e começou um espectáculo de relâmpagos, trovões e pouco depois uma carga de água. Fui ver ao buienradar (site para ver o tempo e a previsão de chuva) e a nuvem não vinha de lado nenhum, estava a formar-se em Amesterdão mesmo. Dá para seguir as nuvens, origem e destino, e neste caso a formação ocorreu mesmo aqui, tal era o calor e humidade. Foi muito bom porque arrefeceu o suficiente para deixar a casa fresca, quer dizer baixou 2 graus, já não é mau.
A sério que este tempo é mesmo complicado de gerir... Para a semana volta aos 23/24 felizmente!


Cheesecake (sem ir ao forno)

Sou super esquisitinha no que toca a cheesecakes, como em muita coisa ahahha mas até um amigo que nem queria que eu levasse o meu cheesecake para um almoço, porque achava ele que não ia gostar, numa segunda oportunidade em que lhe dei a escolher a sobremesa que ia levar pediu cheesecake, isto só pode ser um elogio.
Ora o que costumo  não gostar nos cheesecakes? Demasiado doce, demasiado mole, sem contrastes seja em textura como em sabor.

Base:
1 pacote de bolacha maria (200g)
100g de manteiga com sal

Recheio
2 pacotes de queijo creme tipo philadelphia
2 pacotes de natas (200ml)
raspa de 1 lima
3 colheres de sopa de açúcar (ou mais a gosto)
gelatina neutra (cerca de 5g)

Cobertura
Framboesas (frescas ou congeladas) ou mistura de frutos vermelhos congelados
Sumo de meia-lima para os malucos como eu.

1- Triturar as bolachas Maria e misturar com a manteiga derretida, forrar uma forma de fundo amovível e colocar a mistura de bolacha. Calcar com um copo e colocar no CONGELADOR (sim faz diferença eu acho).
2- Bater as natas em chatily, juntar o queijo creme, a raspa de lima e o açúcar. Por fim derreter a gelatina neutra num bocado de água no microondas e juntar ao preparado anterior. Colocar por cima da base e levar ao frigorífico.
3- Colocar as framboesas numa panela pequena, juntar sumo de meia lima se não acharem que vai ficar muito ácido e desfazer com um garfo. Para quem gosta de ter as 3 camadas separadas pode juntar aqui alguma gelatina mas eu não me importo que a cobertura escorra. Se acharem a cobertura demasiado ácida juntem uma colher bem rasa de açúcar. Podem fazer a mais e congelar.

Caso queiram decorar com framboesas, raspas de chocolate ou de côco.

Mais fácil é quase impossível... Assim têm uma base crocante, um recheio fofo e não demasiado doce e uma cobertura fresca.

(a foto não é minha mas fica bastante parecido)

Porque é que não publiquei os posts de infertilidade em tempo real?

Eu não acho que me andem a sabotar a vida à distância, não foi por isso. Mas até calhou relativamente bem ter engravidado no terceiro tratamento, que no nosso caso sendo apenas inseminação artificial, ocorreu em 3 meses e assim dava tempo para ir relatando e no fim anunciar que resultou.
Quando soube que estava grávida decidi que ia começar o relato, mesmo que não corresse bem poderia dar esperança a alguém.
O motivo de não publicar em tempo real foi algo pensado e ponderado. Não sabia se estava preparada para partilhar as minhas emoções e lidar com comentários ao mesmo tempo. Não sabia quanto tempo ia demorar, não sabia nada e por isso decidi jogar pelo seguro e apenas partilhar quando tive um positivo.
Também já me apercebi que algumas pessoas escolhem como eu publicar em diferido e outras em tempo real. É uma questão muito pessoal e não há errados!
A única coisa que não me passou pela cabeça foi não divulgar informação acerca de infertilidade e de condições como endometriose ou síndrome de ovários policísticos. Acho importante abordar estes assuntos porque estas condições são cada vez mais comuns e ainda há muito preconceito no que a elas diz respeito.


Escreve, apaga, escreve, apaga...

Tem sido mais ou menos isto eu nas redes sociais, principalmente em grupos de mães. Vou escrever algo, vai dar raia, desisto. E escrevo até bastante, um texto longo, sem erros ortográficos, de forma positiva mas sei que vai dar pano para mangas e não tenho paciência então desisto, volto ao feed e sigo em frente.
A isto chama-se gestão de energia., quando uma pessoa anda cansada porque a cria não dorme bem e, por consequência, nós também não, ficamos expert em poupar energias...

Obras na nossa zona

Há de facto muitas diferenças entre Portugal e a Holanda. Em Portugal não me lembro de receber cartas a informar que iam ser feitas obras, que estradas que dão acesso à nossa zona iam estar cortadas, ou o eléctrico ou o autocarro (normalmente estes avisos ficavam nas paragens).
Aqui sempre que há uma remodelação, obras, no último caso troca das lampâdas da via pública que vai demorar 6 semanas e vai condicionar algumas ruas durante a noite, recebemos uma notificação por carta, com caminhos alternativos, horários de trabalho, prazos e, como já aconteceu anteriormente, caso haja atrasos somos também notificados...
Digam-me se estou enganada, em Portugal não existe este tipo de notificação pois não?! Acho que recebi uma vez uma a dizer que iam cortar a água num dia e horários específico...


Lisboa vs Amsterdam- custos de vida

Já todos sabemos que o ordenado médio em Portugal não é fantástico mas decidi ver se havia comparação entre Lisboa, a minha antiga cidade, e Amesterdão, a minha nova cidade. Encontrei este site e vou só colocar aqui o que achei mais relevante.
Claro que o salário médio é muito mais alto, 176% do salário médio português (valores líquidos). As creches são 260% mais caras aqui, mas dependendo do nosso salário e das creches (a maioria está registada para se conseguir obter abono) recebe-se parte do dinheiro e, no nosso caso, é mais de metade, por isso acho que será mais caro mas não chegará aos 200% , nem perto.
Os táxis são muito mais caros, 400%, mas com UBER quem é que ainda usa táxi????
Já 1 minuto de conversação para número local em plano pré-pago de redes móveis é 17% mais barato.
Sendo quase tudo mais caro mesmo assim compensa pelo ordenado, que é bastante mais elevado. Em conclusão para se manter o nível de vida em Amesterdão teriam de receber mais 64%  do que recebem em Lisboa.
Espero que ajude caso pensem mudar-se para cá...

Voltei

Depois de umas merecidas férias voltei...
Sou só eu que durante as férias se desliga das redes sociais e afins? Já me disseram que devia ser ao contrário, que em teoria temos mais tempo, mas para mim férias são férias e a última coisa que quero é passar o dia ligada ao computador/telemóvel quando há tantos contactos para fazer, seja com pessoas como com a natureza...