Van Stapele koekmakerij- best chocolate cookies ever!!

A Holanda é conhecida pelo queijo Gouda, bicicletas, canais mas também pelas famosas stroopwafels que de facto são bastante boas. Mas acho que as melhores bolachas que se encontram cá são outras.

Há dois anos a Sra Vera Van Stapele conseguiu as bolachas de chocolate perfeitas e decidiu abrir uma loja no centro de Amesterdão e partilhar esta maravilha! Feitas com cacau Valrhona, da melhor qualidade, com um coração constituído por um bombom de chocolate branco. A bolacha inicialmente é uma bola de chocolate onde se insere o bombom bem no centro e quando vai ao forno derrete e achata-se.
Ao chegar perto da loja sente-se logo o cheiro sendo fácil de deduzir onde é a mesma. Abertos todos os dias da semana, feitas diariamente ao longo do dia sendo sempre o mais frescas possível e com a possibilidade de reservar bolachas caso se tenha receio que esgotem.
As bolachas são óptimas (incluídas no guia Michelin), o atendimento também e até as caixas são giras. Vale bem a pena visitar e não se pode pensar em dietas ao comer uma bomba destas, mas também um dia não são dias :D











8 comentários:

  1. Ai meu deus que fiquei a babar...
    Isto para a minha dieta..... Ahah
    Ps. Obrigada pela informação e o código :)

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  2. Ai que bom aspecto!! Tenho de deixar de vir a este blog....:-)) Primeiro, aquelas cerejas, agora estes chocolates...Ai, Vera, Vera....
    Tenho de lá passar. Obrigada pela dica. ;-)

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  3. Dias não são dias e noites não são noites, nem tardes são tardes, que a malta fica derretida e não é de ir ao forno.. :-)
    sempre quero ver quando provo uma coisinha dessas. sim, nem que depois tenha que fazer 7 ou 8 kms a 5 min/km. hehehe

    O Homem do Croissant

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    1. ahahah correr a 5min/km tá quieto mas sim uma qd o rei faz anos também n faz mal...
      Comes quando aí voltar :p Se tens pressa apanha o avião e aparece por cá ;)

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  4. Hmmmmmmm.....coooookieesss! :D Tenho que experimentar. Obrigada pela dica :D

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  5. Ai que bom aspeto!
    Respondendo ao teu comentário, se queres que te diga não sei mesmo! Nunca experimentei comer passado algum tempo
    Messy Hair, Don't Care

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  6. Ai que bom aspecto!
    Acho que vou ter que ir à Holanda!

    Bjxxx

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