Petiscos tugas round II

Inspirada pelos petiscos de sexta decidi ir ao armazém de produtos portugueses "Wijnimport Neves" que apenas está aberto sábado e apanhar alguns produtos.
Comprei polvo congelado pré-cozido, vinhos portugueses, pastéis de nata, caracóis preparados congelados, bolas de berlim com creme, gelatina, Neoblanc gentil (sim que aqui só há lixívia para limpeza, que eu tenha visto), Super Bock e mais umas coisas e convidei alguns amigos a juntarem-se a nós para uma petiscada domingo.

A Rita e o Rimer foram para a segunda dose e a Rafa e o Coen com quem passámos o Natal também se juntaram a nós.

Fiz salada de polvo, pica pau, caracóis, cogumelos salteados, preparei uma tábua com queijos, folhados de salsicha, pão, vinho e cervejas.
Para terminar em beleza e já bastante satisfeitos ainda tivemos pastéis de nata quentinhos e bolas de berlim.

Na minha opinião os caracóis valem a pena, cá não se vendem por arranjar e estes até são bastante bons. O polvo pré-cozido e congelado tem ainda de cozer uns 10minutos e acho que se poupa muito tempo e trabalho e o valor compensa. As bolas de berlim em si são boas, o creme deixa muito a desejar. Os pastéis de nata são muito saborosos.

Quanto às receitas acho que na salada de polvo ficou a faltar um pouquinho de vinagre, no pica pau um pouco de mostarda e os pickles, mas adorei, é sem dúvida algo a repetir!








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